为持续推进严厉打击肉类产品违法犯罪行为专项整治工作，9月10日夜间，市公安局、市农业农村局、市市场监督管理局组成联合执法专班，对部分夜市经营的肉类产品开展突击检查。

晚上8点，市经济开发区部分夜市客流量逐渐增多，执法检查组走进烧烤摊、火锅店、熟食店等人群消费较为密集的场所，重点检查摊点的经营资质、进货渠道和检验检疫证明，对摊位环境卫生、食材储存条件进行了严格要求。

同时，检查过程中，执法人员向经营者发放《关于加强肉类产品生产经营管理的告知书》，详细讲解“索证索票”制度等法律法规，引导经营者自觉履行食品安全主体责任，守法经营。

为严厉打击肉类产品违法犯罪行为，保障肉类产品质量安全，自2024年8月起，市公安局、市农业农村局、市市场监督管理局将在全市范围内开展为期三个月的严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡及其肉类产品为重点，深挖肉类产品违法犯罪源头线索。

汉川市市场监督管理局一级主任科员陈文斌：“强化养殖、屠宰、无害化处理和肉产品生产经营等环节监督检查，深挖肉类产品违法犯罪源头线索，严厉打击肉类产品违法犯罪，查处一批重点案件、关停一批违法经营主体、惩处一批违法犯罪分子、曝光一批典型案例，切实规范从业者生产经营行为，健全肉类产品质量安全长效监管机制，保障全市肉类产品质量安全。”

（记者：杭欢 编辑：姚伟红 制作：张靖康 审核：金承刚 何菲）