秋风起，莲藕香。眼下汉川超16万亩莲藕喜获丰收，为了保证莲藕新鲜的口感，藕农们夜间采收，错峰上市，满足国庆期间市场需求。

凌晨时分，天色漆黑，刘家隔镇五丰村百亩莲藕种植基地里却闪着点点光亮，头戴照明灯的采藕师傅们穿着防水衣，动作娴熟地俯身在藕田中摸索、掏挖，很快，一根根白嫩粗壮的莲藕陆续浮出水面。

汉川刘家隔镇莲藕种植基地负责人周继雄：“我们现在采收的就是鄂莲6号今年种了600亩，产量的话，现在挖起来就是（亩产）4000斤左右产值一亩田可以搞个6000多元吧，今年价格比往年要高，今年丰收啦！ ”

一条完整的藕通常五六节连在一起，有一米多长。如果不能把藕完整地挖出来，被折断的藕灌进淤泥，就会氧化变成褐色，影响口感，坏了品相，卖不上好价钱。这几年，随着高压水枪的普及，莲藕种植户不仅降低了生产费用，而且提高了劳动效率。

汉川刘家隔镇莲藕种植基地负责人周继雄：“这个高压水枪把淤泥冲出来，能够保证藕的完整度，它的效率跟那个传统手工挖的话，要提高2到3倍，现在他们每个人一天的话，一晚上可以搞个2000多斤。”

早上6点，采收上来的14000斤鲜藕被带上岸后，乡亲们开始跟莲藕洗澡，经过分拣、称重、装车，运往当地藕行。工人们二次分拣后，对藕节等细微位置进行清洁处理打包装箱。一部分通过冷链物流销往全国各地市场，还有一部分进行深加工，制成藕片藕条、藕丝等休闲食品，走上食客的餐桌。

汉川莲藕经销商陈学军：“现在行情还可以，收一块五六，发北京、广州，每天收量三万到四万斤的货量，供不应求。”

目前，汉川莲藕种植面积超16万亩，年产量已达到32.4万吨，拥有多家莲藕加工企业，产品远销全国20多个省市。

（记者：宋博 通讯员：江芳 刘毅 编辑：姚伟红 制作：张靖康 审核：何梦）