汉川是全国水产百强县、全国小龙虾核心产区,汉川小龙虾以“外壳淡青色、虾肉洁白细嫩”著称。去年,全市小龙虾年产值突破30亿元,今年有望达到35亿元。
里潭乡水域广阔、水质优良,连片的虾塘为小龙虾提供绝佳生长环境,养殖大户陈砚海从2014年开始流转1640亩水面,每年养殖小龙虾收益达200多万元。
汉川里潭乡砚海家庭农场负责人陈昌回:“虾塘里溶氧充足时,小龙虾蜕壳率就会提高,你们看,小龙虾平均规格每斤可达15尾,个头大的价格也会高,5月份的均价会比6月份同期高出25%以上。"
价高的小龙虾离不开增氧设备的“呵护”。今年,汉川全市共投放虾苗40亿尾,在砚海家庭农场批量投苗前,当地供电部门就为他们“零费用”接入160千伏安公用变压器,保证农场21台增氧机、49台抽水泵在关键时期能满负荷运转。
汉川里潭乡砚海家庭农场负责人陈昌回:“有了增氧设备的‘呵护’,我们再也不用担心小龙虾出现‘浮头’‘沉底’‘缺氧死亡’等现象了,今年注定又是一个好的丰收年。”
国网汉川市供电公司城隍供电所所长吴诗虎:“小龙虾丰收的这个时期,我们通过信息采集系统,实时监测养殖户的用电情况,了解他们的应急需求,用心用情呵护小龙虾的生长。”
像里潭乡的养殖大户一样,每天上午,各乡镇打捞的小龙虾会被及时送到汉川虾谷水产大市场。
汉川市虾谷大市场商户邹翠新:“我们汉川的小龙虾外壳呈淡青色或淡红色,甲壳半透明且带有这个天然光泽,虾肉呈乳白色,没有黑斑和暗纹,煮熟后呈均匀橘红色,形成了“青壳红螯、洁白弹牙”的独特品质。”
汉川市虾谷水产大市场成立于2015年,是集小龙虾、河蟹收购、交易、物流、仓储、加工于一体的综合性水产市场,日交易量超15万斤,物流覆盖全国50多个城市,可实现虾蟹一天内送达全国。
汉川市农业农村局副局长高级工程师余飞:“目前,我们汉川虾谷水产大市场已成为全市乡村振兴的核心引擎,带领了全市1.2万水产养殖户增产增收,并持续引领湖北水产产业升级,牢牢巩固了全国高端小龙虾核心产区的地位。”
(记者:宋博 通讯员:张璐 蔡辰阳 向楠 编辑:姚伟红 制作:周琪 审核:郭俊杰)