【视频】汉川:鲜嫩藕带上市 供不应求价格走高

鲜嫩爽口的藕带是湖北特色时令蔬菜,眼下正陆续上市,供不应求,价格走高。行情好,必须加油干,汉川的乡亲们正在忙着采抽新鲜藕带。

5月13日一大早,在刘家隔镇邵家咀村,身穿防水服的藕农们正拖着塑料大盆,弯腰穿行在荷叶间,手法娴熟地在莲梗下的淤泥里摸寻着藕带。不一会儿工夫,一根根洁白如玉的藕带就出水了。村民刘承全告诉记者,今年,他种了30亩藕带,从上市到现在,价格一直稳定,畅销市场。

汉川刘家隔镇藕带种植户刘承全:“从4月15号开始抽,每天组织四五个工人,收购商直接在我们地头来收,每斤就是10元,今年的价格非常理想,明年我准备发展更多。”

藕带就是幼小还没长成的藕,因爽口鲜脆,深受消费者喜爱。受气候影响,今年,汉川藕带产量较去年同期减少。为供应市场需求,藕带经纪人蔡俊与时间赛跑,每天上午11点,将冷链配送车直接开到田间地头抢货。藕带保鲜期短,经快速清洗、称重、打包,一箱箱鲜藕带立刻被装上货车,发往全国各地。

汉川藕带收购商蔡俊:“我们收购价,一直维持在10块钱左右,因为(采)抽工不容易,抽起来也比较难,所以说,市场上的价格的话,卖得也是比较好的,基本上维持在20左右,然后我们现在每天的收购量,可以达到3000到5000斤。远销到上海、天津、广州、安徽等地,供不应求。”

汉川市地处江汉平原腹地,水系发达,湖泊众多,为典型的冲积、湖积平原,是种植藕带的优势产区。据统计,今年藕带种植面积超3万亩。随着气温攀升,6月下旬,藕带将大量上市,届时价格也将更加亲民。

(记者:宋博 编辑:姚伟红 制作:张靖康 审核:郭俊杰)