春节是产品的销售旺季，汉川市食品企业抓住这个时机提早动手，备足货源，扩大生产营销规模，力求成为年货市场的亮点，实现新春开门红。
一走进位于市经济开发区的湖北回头客食品有限公司，一阵阵浓郁的香味扑鼻而来。在公司负责人的带领下，记者来到打包分选车间，大型自动化包装生产线正有序运行，数十名工人身穿工作服、头戴工作帽，个个低头忙着分装新鲜出炉的小包糕点。
记者了解到，工人平均一分钟要做到包装50包产品，才能够满足年底厂里的销售需求。
公司负责人介绍，春节即将来到，订单量增加，要确保在年前发货，所以工人每天都在加班生产。“面包车间，三条线两班倒，满负荷生产，铜锣烧、欧式蛋糕、薯片车间，都是两班倒生产，产能比较大，需求也比较旺盛。”湖北回头客食品有限公司行政经理李红杰说。
据了解，湖北回头客食品有限公司主要从事中西糕点、铜锣烧、薯片等休闲食品的研发、生产和销售。从2012年落户我市至今，本着“以质为根 以人为本”的发展理念，生产总值实现7连增，规模不断发展壮大，在与同行业竞争中尽显优势。