开发区市场监管所:确保师生“舌尖上的安全”

       随着气温逐渐升高,季节性食物中毒事故更易发生,连日来,汉川市市场监管局开发区市场监管所对辖区6所中小学校及13所幼儿园开展明厨亮灶食品安全卫生检查,确保师生“舌尖上的安全”。

       工作人员重点对各中小学校及幼儿园的食品经营许可证办理,从业人员健康检查、核酸检测、晨检午检、食品安全知识培训情况,食品原材料采购索证索票及验收台账建立,食堂防鼠防蝇防蟑设施、餐具用具消毒保洁制度落实,食品加工制作流程规范,生活用水、学生饮用桶装纯净水安全,食堂量化分级管理,明厨亮灶建设及环境卫生等内容进行逐一排查,对发现的问题,现场下达整改意见书,要求限期整改落实到位。

       下一步,该所将结合“我为群众办实事”要求,组织开展回头看,持续加大监管力度,对到期仍不能整改到位的,对学校负责人进行约谈,确保检查取得实效。 

 (编辑:刘国海  编审:郭俊杰)


(作者:通讯员 方敏 凌海)