高考在即，家长们精心烹饪，指望孩子能多吃点，可孩子就是“没胃口”。这一日三餐，该怎么调理，才能吊起他们的胃口，以最佳身体状态上考场呢？
汉川市人民医院营养科主任雷幸荣介绍，考生在备考期间，饮食应以清淡为主。煎炸的食物，会造成消化，要少吃；肥肉类食品，因不易消化，也可少吃。多吃蔬菜水果，补充优质蛋白质；还应适当喝豆奶或者牛奶，补充营养。
高考冲刺阶段，为保证大脑血糖的供应，主食粗粮的摄入必不可少。雷幸荣介绍，在做饭的时候，可以在米饭里加点燕麦、绿豆或者红薯。
针对大部分考生晚上复习到很晚，大脑处于紧张兴奋状态，影响睡眠的情况，雷幸荣建议家长在晚间给孩子准备给一些牛奶、面包、鸡蛋等食物，在补充营养的同时，还可起到安神的作用。
（编辑 周书娥 审核 吕艳）