辞去映日荷花，喜迎莲藕丰收。10月26日，记者在汉川市刘家隔镇荷连乡食品有限公司看到，工作人员手持电动高压水枪，不断冲刷莲藕上的淤泥。

经过初次清洗，洁白的藕段顺着传送带传送到下一车间，莲藕清洗机第二次清洗后，工作人员再把一些残破藕段挑拣出来，剩余干净、齐整的莲藕就到了粉碎机里，再经过搅拌、沉淀，粉白的纯藕粉就生产出来了。据介绍，该公司每天加工原藕近100吨，产出成品近5吨，价值15万元。

刘家隔镇是汉川市重要的莲藕种植基地，像这样的莲藕加工企业还有很多。

汉川市德利来莲藕公司，是莲藕种植户们自发组成的合作社性质企业，每天订单在4万斤左右，价值10万元。产品经过清洗干净后直接发往广州等地，由于路途远、货运量大，打包时必须要在包装袋内添加冰块用于保鲜，而制冰需要大量持续稳定的电力支撑。为此，国网汉川供电公司专门给他们安装了专用变压器，确保藕农们的“宝贝”能源源不断、新鲜地销往大城市，卖个好价钱。

汉川市是闻名全国的“莲藕之乡”、全国绿色食品原料（莲藕）标准化生产示范基地县、全国莲藕区域性良种繁育生产基地县。莲藕种植面积约16万亩，年产莲藕32万吨，产值达10亿元。全市现有莲藕专业合作社60多家，藕行和产地批发市场10余家，规模化莲藕加工企业8家，全市80%以上的鲜藕销售到全国各地。

近年来，汉川市注重莲藕种植“产学研”结合，与武汉市农科院、湖北省农科院和华中农业大学建立了广泛的技术协作，不断引进推广莲藕种植新品种、新技术、新模式，提升“汉川莲藕”品牌知名度，推进莲藕产业链建设，极大地提高了全市莲藕产业发展水平，促进了乡村振兴和农旅融合发展。

1编辑：吕艳 审核：郭俊杰