11月19日，在汉川市分水镇鸡公洲村三组，记者看到，十几个村民在田里忙碌着，大伙一边在田里采摘菜薹，一边有说有笑地聊着天，一派热火朝天的景象。
在田里，有的村民拿起菜薹直接生吃，据现场的村民说，正在采收的这一批菜薹，都是在国庆节前后种下的，温度较低，病虫害较少，农家肥灌溉，不用喷洒农药，剥掉外面一层皮后生吃，又鲜又嫩，清甜多汁。
汪洋是鸡公洲村村民，今年种了30多亩地的菜薹，目前迎来了大丰收。由于人手不足，他便请来附近的村民帮忙。每天早上6点过后，大家就来到他家菜薹地里，有的负责采摘，有的负责摘掉多余的烂叶修剪，有的负责装车。“我们年纪大了，没有收入，在这里帮忙采收，一来有了一些收入，二来也能打发时间，跟邻居之间说说笑笑，感觉很充实也很开心。”前来采收菜薹的村民笑着告诉记者。
汉川市是蔬菜种植大市，辖区内种植的蔬菜除了供应汉川市市民日常饮食需要之外，主要销往武汉、广州等地。为了保证菜薹的新鲜，都是当天上午采摘，中午打包，下午发车，第二天一大早，鸡公洲的菜薹就出现在几千里之外的城市。
（编辑：吕艳 编审：刘晓平）