“以前总听说湖北的热干面特别好吃，很幸福，吃到热干面了。如果以后有机会再来湖北，我一定会带着家人再来吃碗热干面。”3月6日，黑龙江支援汉川医疗队护士王澜兴奋地说。
他们所吃的热干面，是位于汉川市经济开发区的湖北面相思食品有限公司免费提供的，这家公司可日产60吨面条和米粉。
在疫情防控的攻坚时刻，距离湖北2300 多公里的黑龙江百余人医疗援助队进驻汉川。公司负责人赵代民表示，公司虽无法生产医用防护级 N95 口罩，但公司可以为医疗队送去“温暖”，每天向他们提供免费的优质早餐面，让他们尝尝汉川当地特色早餐。
经过汉川市疫情防控指挥部批准，3月1日，该公司正式复工复产，克服员工少、原材料供应不足等困难，一手抓好疫情防控，一手抓好紧急生产。
次日，富有汉川特色的早餐运往汉川市怡程酒店，黑龙江支援汉川医疗队吃上了热气腾腾的热干面。芝麻酱散发的香味，清纯而厚重。
除了向黑龙江支援汉川医疗队提供免费热干面和粉条外，该公司还向一线防疫指挥部和各大新冠肺炎定点治疗医院提供面条和粉条。截至目前，该公司共生产2万多公斤热干面和粉条，有力缓解了汉川防疫人员早餐供应的紧张局面。
对于黑龙江支援汉川医疗队护士王澜的心愿，赵代民希望疫情过后，王澜带着家人“战”地重游，一定邀请她们全家到公司参观，开开心心吃上香喷喷的汉川热干面。